Author: Andreas Eisenmann

Wenn du morgens aus dem Stall kommst, die Hände noch nach Heu und Horn duften und der erste Blick nach Osten geht, dann ist er …

Es ist früher Morgen. Die ersten Sonnenstrahlen streifen über den Bergkamm, die Glocken unserer Rinder klingen leise über die Alm. Genau hier, auf 1.200 Metern …

Manchmal braucht es gar keinen großen Anlass, um sich etwas Schönes zu gönnen. Nur dieses kleine Ziehen im Bauch, das sagt: „Lass uns heute etwas …

Ich denke nicht, dass Pferde nur zum Reiten auf der Welt sind. Im Gegenteil: Pferde sind so viel mehr als nur Transportmittel. Sie begeistern uns durch ihre …

Schon die Auffahrt mit der Gondel ist ein kleines Schauspiel. Der Blick schweift über das Söller Tal, bleibt am Bergdoktor-Haus hängen, gleitet weiter zur Hohen …

Kinder brauchen Raum zum Toben, Klettern und Entdecken – und genau diesen Raum haben wir für sie geschaffen. Mitten in unseren Streuobstwiesen, umgeben von duftenden …

Am Knollnhof leben rund 60 Tiere – vom großen Rind und Pferd bis zum flauschigen Hasen, vom grunzenden Schwein bis zum neugierigen Huhn. Doch einer …

Am Demeterhof Knolln ist nicht nur die Natur ursprünglich – auch unsere Zimmer tragen die Handschrift echter Handwerkskunst und gelebter Nachhaltigkeit. Wer bei uns übernachtet, …

Der idyllisch gelegene See liegt nur etwa 40 Autominuten von unserem Hof entfernt. Schon die Anfahrt macht Freude: Sie führt über die gut ausgebaute Bundesstraße, …