Zeit für Qualität – Warum unsere Rinder anders sind.

By Knolln
8. Februar 2025
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Bei uns steht nicht die schnelle Mast im Vordergrund, sondern Respekt vor dem Tier, Nachhaltigkeit und höchste Fleischqualität. Unsere Rinder wachsen natürlich und langsam auf – ohne Kraftfutter, ohne Mais, nur mit Heu & Gras.

Natürliche Fütterung:
Unsere Rinder ernähren sich ausschließlich von dem, was die Natur für sie vorgesehen hat – frisches Gras und bestes Heu. Kein Mais, kein Kraftfutter. Wir sind überzeugt: Mais gehört auf den Teller der Menschen, nicht in den Magen der Tiere, um künstlich schnelles Wachstum zu erzeugen.

Mehr Zeit für besten Geschmack:
Während in der konventionellen Mast Rinder oft schon mit 16–18 Monaten geschlachtet werden, geben wir ihnen die Zeit, die sie brauchen – bis zu 30 Monate. Diese zusätzliche Zeit sorgt für:
Bessere Fleischstruktur mit feinen Muskelfasern
Mehr Aroma durch langsames Wachstum
Perfekte Marmorierung für saftiges, zartes Fleisch

Bewegung & Tierwohl:
Unsere Rinder genießen viel Bewegung, frische Luft und Weidegang. Die natürliche Haltung in kleinen Herden sorgt nicht nur für weniger Stress und mehr Lebensqualität, sondern auch für ein gesünderes, geschmackvolleres Fleisch.

Echte Qualität, die man schmeckt:
Unser Anspruch ist nicht Masse, sondern Klasse. Jedes Stück Fleisch – ein echtes Naturprodukt, mit Respekt erzeugt.

Für alle, die wissen wollen, wo ihr Fleisch herkommt – und denen Qualität wichtiger ist als Schnelligkeit.

 Jetzt probieren und den Unterschied schmecken!

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Magdalena & Andreas Eisenmann
Stampfanger 20
A-6306 Söll

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