Winter 25/26 in der SkiWelt Wilder Kaiser Brixental – wenn Magie, Mut & Miteinander ein neues Familien-Winterland erschaffen

26. November 2025
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Winter 25/26 in der SkiWelt Wilder Kaiser Brixental wird magisch. Und zwar nicht „Marketing-magisch“, sondern echt: so wie es entsteht, wenn eine ganze Region am gleichen Strang zieht. Ein sichtbares Beispiel dafür ist die neue Hexenwiese in Söll – ein Projekt, das zeigt, dass Investitionen in die nächste Generation nicht nur notwendig, sondern sinnvoll sind.

Auf dem Areal des Demeterhof Knolln und der Kornkammer Söll entsteht ein Winterland für Familien, wie es in dieser Form selten ist: liebevoll gestaltet, achtsam gedacht und mit vielen kleinen Details, die das große Ganze besonders machen.

Die neue Hexenwiese – ein Platz, an dem Kinder wachsen und Eltern staunen

Zwei moderne Förderbänder, ein Tellerlift, optimale Neigung: ein Gelände, das wie geschaffen ist für die ersten Schritte im Schnee – und für strahlende Kinderaugen.

Doch das ist erst der Anfang. Neu im Winter 25/26:

  • Hexengong, der Geschichten erzählt
  • Seifenblasen, die im Winterlicht tanzen
  • Snowtubing & Winterspiele für kleine Abenteurer
  • Und das Beste: Jeden Tag fliegt eine Hexe von der Mittelstation herunter, schaut nach dem Rechten und bringt ein bisschen Zauber mit. Hex, hex!

Die Hexenwiese wird so zu einem Ort, an dem Kinder spielerisch Skifahren lernen – und Erwachsene wieder spüren, wie sich Leichtigkeit anfühlt.


Beste Lage? Wahrscheinlich die beste Lage überhaupt.

Der Demeterhof Knolln und die Kornkammer Söll liegen mitten im Geschehen – und gleichzeitig mitten in der Ruhe.

Alles ist fußläufig, alles simpel, alles klar:

Ein Winterurlaub, der sich nicht nach Stress, sondern nach Freiheit anfühlt.
Einfach Ski abschnallen – und zack – zuhause.
Mittag essen im eigenen Appartement.
Keine Autos. Keine Umwege. Kein unnötiger Lärm.
Nur Zeit. Nur Familie. Nur Sein.


Ausklingen & Auftanken – unser Verständnis von Luxus

Nach Action, Spaß und Trubel wartet der Moment, in dem alles leiser wird.
Ein warmer Bademantel.
Eine gemütliche Sauna.
Wohlfühlräume, die wir bewusst geschaffen haben:
100 % Lebensraum.

Bei uns darf jeder so sein, wie er ist.
Slow. Echt. Unverstellt.
SLOW LIVING. SLOW FOOD. SLOW TRAVEL.
Nicht als Trend, sondern als Haltung.
Als Teil unserer Kreislaufwirtschaft, die am Demeterhof Knolln weitergeht – vom Feld bis zur Ferienwohnung.


Warum dieser Ort mehr ist als ein Urlaub

Weil man hier nicht nur fährt, schläft, isst.
Man spürt.
Man begegnet.
Man lebt im Rhythmus der Natur – auch im Winter.

Und genau deshalb wird Winter 25/26 am Wilder Kaiser ein Winter, der bleibt.
In Erinnerung.
Im Herzen.
Im Kreislauf des Lichts.


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50%
Demeterhof Knolln

Magdalena & Andreas Eisenmann
Stampfanger 20
A-6306 Söll

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